Ich liebe Salz-Karamell, egal ob Schokolade, Nüsse oder auch Eis. Schön cremig, sahnig und ein gut ausgewogener Geschmack zwischen süß und salzig. Was lag da näher, als mein eigenes Salted Caramel zu machen...und ich sage Euch...einfach sowas von genial!
Sommerzeit ist Eiszeit! Bei diesen heißen Temperaturen erst recht! Wie gerne gehen wir dann in eine gute Eisdiele, wo man weiß, was drin ist im Eis. Das Eis im Supermarkt hat ja oft Inhaltsstoffe, die wir nicht wirklich wollen. Also warum nicht mal selbst machen. Ich liebe Cookies and Cream Eis. Hier habe ich ein leckeres Rezept für Euch ♥