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Marzipan-Hefezopf nach altem Familienrezept © Jutta M. Jenning
Rezept für einen leckeren Hefezopf mit Marzipanfüllung nach altem Familienrezept. Wir bereiten erst mal einen schönen lockeren, fluffigen Hefeteig. Das ist gar nicht schwer. Dann machen wir es ihm schön gemütlich warm. Danach wird der Teig ausgerollt, mit der Füllung bestrichen und aufgerollt. Den Teig der Länge nach aufschneiden, flechten und ab in den Ofen.

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