Lasagne wie beim Italiener – nur viel besser! 🇮🇹🍝 Eine gute Lasagne ist ein echtes Wohlfühlessen – geschichtet mit würziger Hackfleischsauce, cremiger Béchamel und perfekt gegarten Lasagneblättern. Dieses Rezept stammt aus der Emilia-Romagna, der Heimat der klassischen Lasagne, und bringt dir den echten Geschmack Italiens direkt nach Hause 😋
Sauerbraten nach Omas Art – ein echter Klassiker der deutschen Küche! Dieses Rezept ist über Generationen hinweg überliefert und garantiert einen wunderbar zarten und aromatischen Braten. Die Kombination aus würziger Marinade und langsamer Schmorzeit macht das Fleisch besonders mürbe und sorgt für eine herrlich kräftige Soße.
Dieses Rezept liegt mir besonders am Herzen, denn es stammt von meiner Oma und hat mich schon als Kind begeistert. Die Kombination aus zartem Eisbein, würzigen Mettenden und den klassischen Erbsen macht diese Suppe zu einem echten Wohlfühlessen, das dich an kalten Tagen wunderbar wärmt. Der Geschmack ist unvergleichlich, und das Beste daran: Es ist ganz einfach zuzubereiten 😋
Probiere die leckerste Hackfleischrolle aller Zeiten😋 Wir haben sie in unserer COSORI Dual Blaze XXL Heißluftfritteuse zubereitet
Es gibt doch nichts Besseres als eine Schüssel mit frisch zubereiteter Pasta, und wenn die Soße nach Bolognese-Art dazu kommt, ist der Genuss garantiert😋 Ich zeige zeige ich Dir, wie Du hausgemachte Pasta herstellst und eine einfache, aber unglaublich schmackhafte schnelle Bolo-Soße dazu zauberst. Egal, ob Du Anfänger oder erfahrener Koch bist, diese Anleitung wird Dich Schritt für Schritt begleiten 😋
Pasta al Limone ist ein wahres Meisterwerk der italienischen Küche, das mit seiner frischen und köstlichen Einfachheit die Sinne verzaubert. Diese delikate Kreation vereint die cremige Textur von Pasta mit der erfrischenden Zitrusnote von Limone zu einem wahrhaft unwiderstehlichen Geschmackserlebnis 🍋😋
Mit jedem Bissen von Pasta alla Norma spürst du die Leidenschaft und Lebensfreude Siziliens. Die kraftvollen Aromen vereinen sich zu einer Symphonie für die Sinne, die dich in den Bann zieht und dich nach mehr verlangen lässt.
Es ist ein Geschmack, der Erinnerungen weckt und Sehnsüchte entfacht. Ein Geschmack, der dich an die Küste Siziliens entführt, wo das Meer in der Sonne glitzert und der Duft von frischem Basilikum in der Luft liegt 😋
Wir waren lange unterwegs an diesem Tag und als wir nach Hause kommen, überkommt uns der kleine Hunger😋😂 Wir wissen, dass wir etwas Schnelles und Leckeres zum Essen brauchen. Also entscheiden wir uns, ein einfaches aber köstliches Gericht zuzubereiten, das uns sofort nach Italien und in Urlaubsstimmung versetzt! Wir machen Pasta Aglio e Olio e Peperoncino. Das geht so unglaublich schnell und ist sooo lecker 😋
Das ist wirklich eine kulinarische Offenbarung 😋 Knackige White Tiger Garnelen oder King Prawns in Limetten-Würzbutter! 🍤🍈Deine Küche wird zu einem Gourmet-Restaurant, wenn Du die saftigen Garnelen mit einem Hauch von Cajun-Gewürz und frischer Minze kombinierst...versprochen 😍 Eine tolle Vorspeise oder leichte Hauptspeise, egal ob für ein Essen zu zweit oder mit guten Freunden...alle werden begeistet sein 😋
Bei Grießbrei ist es ja so eine Sache 😉 Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Ich liebe ihn, besonders weil er so locker und fluffig daher kommt wie meiner😋 So cremig und warm wie ein Wölkchen zergeht er auf der Zunge. Kindheitserinnerungen werden wach! Die Cremigkeit bekommt er durch das Stückchen Butter, die Fluffigkeit durch das steif geschlagene Eiweiß. Na...konnte ich Euch den Grießbrei schmackhaft machen? 😋