Artikel mit dem Tag "hauptgerichte"



Geniale Auberginen aus dem Airfryer
Auberginen aus der Heißluftfritteuse? Absolut genial! 😍🔥 Wenn du auf der Suche nach einer einfachen, schnellen und richtig leckeren Zubereitung für Auberginen bist, dann wirst du dieses Rezept lieben. Die Auberginen werden außen leicht knusprig, innen schön zart und bekommen durch die Gewürze ein herrliches Aroma. Perfekt als Beilage, Snack oder sogar als Hauptgericht!✅ Schneller & gesünder als in der Pfanne – weniger Öl, trotzdem voller Geschmack😋
Hackfleischrolle | COSORI Twinfry Dual Blaze
Probiere die leckerste Hackfleischrolle aller Zeiten😋 Wir haben sie in unserer COSORI Dual Blaze XXL Heißluftfritteuse zubereitet

Hähnchenkeulen Paprika-Sahne
Hungrig und auf der Suche nach kulinarischer Inspiration öffneten wir den Kühlschrank und die Kühltruhe. In der Kühltruhe hab ich Hähnchenunterkeulen entdeckt. Im Kühlschrank hatte ich noch vom letzten Einkauf einige rote Spitzpaprika, die auch schon einige Tage auf ihren Einsatz warteten😊 Okay, da mach ich was draus. Lust auf viel Arbeit hatte ich ungefähr Null 😅 Was ist draus geworden? Cremige, im Ofen gebackene Hähnchenkeulen mit Paprika und Kartoffeln in Sahnesauce 😋 So lecker!!!
Gelingsichere Kartoffelklöße
Entdecke das Geheimnis hausgemachter Kartoffelklöße, die gelingsicher sind! Mit Liebe, Sorgfalt und gekochten Kartoffeln zauberst du genussvolle Tradition auf den Teller. Ob in vegetarischer Variante mit Petersilienbutter oder als Begleiter zu Schmorgerichten: Diese Klöße sind ein Fest für den Gaumen! Schau ins Video für Tipps und Tricks, die aus einfachen Zutaten magische Genussmomente machen. Viel Spaß dabei 🥰

Hähnchenpfanne mit Käse-Sahne Soße
Heute zeige ich Euch mein köstliches Rezept zum Thema Hähnchen! Ich habe mal wieder Hähnchenpfanne in zarter Käse-Sahne Soße gemacht. Dieses einfache und dennoch raffinierte Gericht wird Euch mit jedem Bissen zum Dahinschmelzen bringen 😋
Köstliche Dolma | Mit Hackfleisch gefüllt
Willkommen zu meinem kulinarischen Abenteuer in die Türkei! Heute zeige ich Dir, wie ich Dolma - gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch und einer aromatischen Mischung aus Reis und Gewürzen zubereite. Die Schoten werden langsam in einem köstlichen Sud aus Tomaten und Kräutern gekocht und ergeben ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Perfekt abgerundet wird das Gericht mit einem erfrischenden Joghurt Dip. Schnapp dir deine Kochutensilien und begib Dich mit mir auf diese traditionelle Reise!

Gefüllte Paprika aus dem Backofen
Gefüllte Paprikaschoten gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten ♥ Sie sind einfach zuzubereiten und schmurgeln im Backofen gemütlich vor sich hin. Ich mag aber keine Füllung mit Reis, sondern nehme Hackfleisch pur und für die kleine Überraschung im Inneren sorgt ein Stückchen Fetakäse. Die Tomatensoße dazu passt perfekt 😋 Als Beilage eignet sich natürlich Reis, ich mag ihn nur nicht in der Füllung. Ebenso passt auch sehr gut ein Baguette oder auch Kartoffelpüree
Fluffiger Grießbrei wie bei Oma
Bei Grießbrei ist es ja so eine Sache 😉 Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Ich liebe ihn, besonders weil er so locker und fluffig daher kommt wie meiner😋 So cremig und warm wie ein Wölkchen zergeht er auf der Zunge. Kindheitserinnerungen werden wach! Die Cremigkeit bekommt er durch das Stückchen Butter, die Fluffigkeit durch das steif geschlagene Eiweiß. Na...konnte ich Euch den Grießbrei schmackhaft machen? 😋

Knusprige klassische Bratkartoffeln
So gelingen sie perfekt! Zu einem gebratenem Steak, Kotelett oder Schnitzel passen einfach knusprige klassische Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 😋 Sie schmecken aber auch sehr gut zu Bratheringen. Wie gelingen sie perfekt? Mit der richtigen Kartoffelsorte und etwas Geduld klappt es!
Juttas Weißkohltopf mit Hackfleisch
Ich liebe Kohlrouladen! Aber ehrlich gesagt, scheue ich mich oft vor der Arbeit. Kohlblätter blanchieren, Hackfleisch zubereiten, die Masse in die Kohlblätter wickeln...und zwar so, das auch alles hält 😉 Ich mache es mir lieber einfacher und habe trotzdem den vollen Geschmack. Besonders im Herbst und im Winter liebe ich es auch mal deftig und mache den Weißkohltopf mit Hackfleisch einfach nach Jutta's Art 😊

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