Sauerbraten nach Omas Art – ein echter Klassiker der deutschen Küche! Dieses Rezept ist über Generationen hinweg überliefert und garantiert einen wunderbar zarten und aromatischen Braten. Die Kombination aus würziger Marinade und langsamer Schmorzeit macht das Fleisch besonders mürbe und sorgt für eine herrlich kräftige Soße.