Artikel mit dem Tag "Hilfe für den Küchenalltag"



Ist das Ei noch frisch?
Frische Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen. Doch wie kann man sicherstellen, dass ein Ei frisch ist und nicht schon verdorben? Es gibt mehrere einfache Methoden, mit denen man testen kann, ob ein Ei noch gut ist oder nicht. In diesem Beitrag erfährst du, wie Du mit ein paar einfachen Schritten die Frische von Eiern überprüfen kannst.
Salz im Kaffee ist DER Geheimtipp
Wenn Du Deinen Morgenkaffee genießt, hast Du vielleicht noch nie darüber nachgedacht, eine Prise Salz hinzuzufügen. Doch Salz im Kaffee kann tatsächlich eine überraschend positive Wirkung auf den Geschmack und das Aroma Deines Lieblingsgetränks haben. In diesem Artikel erfährst Du, warum Salz im Kaffee eine geniale Idee ist und wie es den Kaffeegeschmack verbessern kann ☕✔

Perfekt garen mit Niedrigtemperatur
Ich zeige Dir hier eine praktische Tabelle mit empfohlenen Niedrigtemperatur-Garzeiten und-Temperaturen für verschiedene Fleisch-, Fisch- und Geflügelsorten. So kannst Du sicher sein, dass Deine Gerichte immer gut gelingen!
Ein Steak richtig braten, wie bleibt die halbe Avocado frisch? Ihr möchtet Eure Chilis-Habaneros ganz leicht selbst züchten? Nehmt einfach die Kerne Eurer Lieblings Chilis. Es gibt immer wieder einige Tricks und Tipps, die man vielleicht noch gar nicht gehört hat, oder? Welche Apfelsorte eignet sich eigentlich am besten für den Kuchen? Schaut mal rein, vielleicht seht Ihr den ein oder anderen Tipp, den Ihr noch nicht kanntet.

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