Frische Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen. Doch wie kann man sicherstellen, dass ein Ei frisch ist und nicht schon verdorben? Es gibt mehrere einfache Methoden, mit denen man testen kann, ob ein Ei noch gut ist oder nicht. In diesem Beitrag erfährst du, wie Du mit ein paar einfachen Schritten die Frische von Eiern überprüfen kannst.