Kisir ist ein würziger veganer Bulgursalat aus Anatolien, der als Vorspeise (Mezze), als leichte Hauptspeise, Beilage oder auch als Zwischengang bei einem Menü gereicht wird
Wie wäre es mal mit einem würzigen indischen Hähnchen-Blumenkohl-Kartoffel-Curry? Es geht schnell, ist einfach zu kochen und schmeckt auch noch am nächsten Tag.