...einfach, schnell und unglaublich lecker 😋
Köstliches Hähnchengeschnetzeltes in zarter Käse-Sahne Soße | Einfaches Rezept zum Dahinschmelzen
Heute zeige ich Euch mein köstliches Rezept zum Thema Hähnchen! Hähnchenfleisch ist ja so vielfältig, das liebe ich 🥰 Ich habe mal wieder meine Hähnchenpfanne in zarter Käse-Sahne Soße gemacht. Dieses einfache und dennoch raffinierte Gericht wird Euch mit jedem Bissen zum Dahinschmelzen bringen. Die Kombination aus saftigem Hühnerbrustfilet, cremiger Käse-Sahne Soße und ausgewählten Gewürzen verspricht ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Also lasst Euch gerne inspirieren und schnappt schnappt Euch Eure Kochlöffel 😍 Köstliches Hähnchengeschnetzeltes in zarter Käse-Sahne Soße! Einfach, schnell und unglaublich lecker 😋
Hähnchenpfanne mit Käse-Sahne Soße für 4 Personen
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Paprikaschote
- schwarzer Pfeffer
- Paprikapulver (scharf)
- Salz
- 3 EL Rapsöl
- 150 g Schmelzkäse
- 200 ml Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- Thymian
- Oregano
- Paprikaschote waschen, die Kerne entfernen und in Streifen schneiden
- Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch rundum anbraten, dabei salzen und mit Pfeffer und Paprika würzen. Aus der Pfanne heben und beiseite stellen
- Anschließen in derselben Pfanne die Paprikastreifen kräftig anbraten, mit Pfeffer würzen und mit der Gemüsebrühe aufgießen
- Den Schmelzkäse dazu geben und gut durchrühren
- Das Hähnchenfleisch wieder in die Pfanne geben und die Sahne einrühren
- Thymian und Oregano dazu geben, nochmal abschmecken
Ich serviere gerne Basamtireis dazu
Guten Appetit
Zarte Hähnchenbrust mit Austernpilzen ♥ Rezept